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営業日はこちらでご確認ください。 ご予約は、お電話頂けると幸いです（086-941-1079）   先述の牛蒡の唐揚げは 生の状態で下地に漬け込んで揚げたもの。 へえ〜こういう発想もあるんですね。  レシピは高橋みどりさんの『つづきまして伝言レシピ』に依りました。 高橋さんのご友人や知人、応募者のレシピを伝え聞いて再現したもの。 雑誌クウネルで連載されているそうです。 でもチョイスの時点でしっかり彼女目線になっており、 これはもうご本人のレシピ本と言えるかも。 シンプルで作ってみたい！と思わせるものばかりが並んでいます。 あんまり材料や手順が多いと、気分が萎えちゃうもんねー。  これ絶対食べてみたい！と キムチ大好きスタッフ内で意見が一致したのが『カルボキムチ』。 カルボナーラ＋キムチって..パンチありそう！（笑 いや美味しかったです。普通のカルボナーラより断然イケル。 手前味噌ですが、なんせウチのは加茂川キムチがおいしいもんな〜 シンプル料理は材料が命。  つうわけで、どうせやるなら自家製。 ベーコンも作っちゃいましょう！只今下味中。 なんせ中華鍋でやるので（汗、うまくいきますかどうか。 来週をお楽しみに〜  スタッフYちゃん作の、ふっくらキラキラ大豆。 見るからにおいしそう〜 さっそく煎って大豆ご飯にします。 ありがとねー、Yちゃん！  田舎便の里芋。 肉質（っていうの？）ねっとり、甘みがあってほんとに美味い。 冬の滋味ですなあ。 もちろんどちらも無農薬！ ありがたいことです。  これからの季節は根菜が大活躍ですな！ 身体を暖めてくれますから、湯たんぽと共に女子の強い味方です。 こちらは『根菜の唐揚げ盛り合わせ』 牛蒡、蓮根、印元、 そして右のひねりん棒の正体は、 里芋を蒸してとんぶりを混ぜたものを油揚げにはさみ揚げたもの。 ビール！白ワイン！日本酒！ あ、スパイスホットワインにもあいそう。 よしなに。 先日来、マイケル・ジャクソンがヘビロテであります。 いやあ〜映画『THIS IS IT』、ホントによかった！！  当時、密かにレコードやCDも持って聴いていたし、 『スリラー』のPVは画期的で大興奮したし ディズニーランドデート（店長にだってそんな時代があります！）で 『キャプテンEO』も観ましたが でもいわゆる”ファン”というわけではなかった。 同じメッセージソングであっても ジョン・レノンの『イマジン』はドライブ中かけられるけど、 何となく、マイケルの『マン・イン・ザ・ミラー』はちょっとね.. アンチメジャー？とでもいうか。 いやジョン・レノンはメジャーか。 世間一般的に受け入れられやすく、判り易いものって ちょっとダサいじゃん、みたいな。 今思えば、全くもって若気のいたり。 いいものは、いい！ 今年マイケルが急遽して、 もう一度彼の曲を繰り返し聴く機会が増え こうして映画を観て。 彼の背負っていたもの、伝えたかったこと、願っていた世界etc.. つくづく心にしみます。 素直に泣けます。 ＊ ＊ ＊ つうわけで、今夜また観に行っちゃいます（笑 DVDもいいだろうけど、スクリーンだとまるでライブを体験してるよう！ マイケルを知らない世代の人達でも、必ず何か感じるものがあると思う。 27日迄だから、タイミングあえば是非。夜遅くまでやってます。 make a change! ＊ヘビロテ1 ＊2 ＊3 ＊4 ＊5 ＊6 ＊7 ＊8  置物に、羽根部分に無理矢理ヒモをつけて 枝に縛ってみる（汗  本物のタッセルはお高いので 和風のアレに金具をつけてナンチャッテ風。 楽しかーー。  先日の田舎便。 一見普通の感じ..  デ、デカイ！（笑 何に使おうかな〜 この季節はあちこちから柚子をたくさん頂きます。 拙店も先々週あたりからずっとこんな風。 ありがたいです。ありがとうございます！  せっせと使いまくってますよー 果汁は三色なます、飛龍頭やきのこあんかけ用のポン酢に。 柚子味噌もいいよねえ。 あったかい柚子生姜茶にしても喉に嬉しい。 皮はぶり大根の上置きにはじまり スイーツの柚子シフォン、柚子のクリームブリュレ。  そして種。只今ウオッカに浸かって熟成中？ これは手仕事用の化粧水に。 大切に使わせていただきますよ〜！  じっくりと、一年後のお楽しみ。 手に残る、ほんのり柑橘もまじった甘い匂い。 こんなフレグランスあるのかしらん。 愛だろ〜、愛！   グッスン。。  先述の『MISTUBA』さんで、いとも簡単にトラップにはまってしまう。 だってだって、道行く外から見える所に 鼻先ニンジンの様に オーナメントが吊り下げられているんですよっ！ ああ... 楽しい（笑  胸ワクワク、いい季節ですね。
といっても東京都千代田区ではございません。
岡山市にもあるんだよん。 通常拙店をご説明する折、『城下』と申しておりますが 住所表記は『丸の内』となります。 丸の内... 主要な大名屋敷が建ち並んでいた辺りを、外堀の内側であるところからこう呼ばれるようになった。（城内の建物を本丸・二の丸と呼ぶように、丸＝城の敷地） 街中なわりに、喧騒から離れ 後楽園や旭川のしっとりとした空気感の流れる界隈で気に入っております。 今日はお日柄もよろしく、散歩ついでぷらっとしてきやしょうかね。  拙店を出るとすぐに石山道の始まり。 ゆるい坂道を歩いてゆくのが心地よい。  石山公園もすっかり秋色。 ここでは早朝ウオーキングの皆様と共に、時々ラヂオ体操に参加させて頂く。 見知らぬ方と『おはようございます』と声を掛け合うのがすがすがしい。  昔から変わらぬ佇まいの岡山市民会館。 夜に伺う事が多いのでなかなか体験できませんが きっとこんな晴れた日は窓硝子からさしこむ色が綺麗なんだろうなあ〜 都会では望むべくもないパフォーマーとの近い距離や ノスタルジックな建物、大好きな空間です。  市民会館から右にカーブ。 理知的（凛々しい？）な 素敵女子が集う企業、RSKさん。 お世話になっております！ アレスケ君や樹木のライトアップがまだですな。 いや、ウチが早すぎなんですが..（笑  RSKさんを過ぎて左折。 このコーポのロゴ、グーです。絶妙。 好き勝手に改装して住んでみたいなあ〜  ちょっと道をそれて裏通りに。 私が勝手にバナナ屋敷と呼んでいる空家？（住んでいらっしゃったらスミマセン） 窓枠の赤いペイントがなんともよい。 こんな一軒家も面白いなあ〜  本筋に戻って、 こちらもお世話になっております県立図書館。 図書館って、ミラクルワールド！ 密かにお庭にニャンズがたくさんいて、猫欲満たしスポットでもあります。  図書館の向かいにある紅茶とカレーのお店、『Tea Room Camellia』さん。 借りた本をすぐさま読む至福の時間。 キュートな看板、いいですな。  県庁通りにぶつかって右折。 オトメ女子御用達、雑貨屋の『MITSUBA』さん。 ここには罠がいっぱい..  ふと反対車線に目をやると、 角にはオトコ前女子御用達、タバコ屋『こばし』さん。 スコッチに相性抜群の葉巻や、パイプ煙草が豊富に揃います。 マニア心をくすぐるレトロマッチもたくさんあります。   そのとい面には『薔薇nico』さん。 笠岡の藤原農園さんの薔薇をメインに扱われるお店。 ここの薔薇はとっても持ちがいいでんです。 薔薇はやっぱり美しい、ゴージャス！  とと、よそ見しないで。 実は今日の目的はここ、『SLOW TEMPO』さん。 職人気質のキッチリと確かな技が光る、靴のリペアー店。 （現在はされていないそうです、ゴメンナサイ） メンズに限りますが、Lloyd社の靴を扱っておられます。 イギリスの靴って、品があってカッコいいよね。 岡山市丸の内2-12-23 TEL：086-226-8818 OPEN：11：00〜19：00 定休木曜他不定休  靴とは関係ございませんが 店内にかかるCD群にも、おおいに共感するものが！ こういうのって、信頼できるセンスというか うまく言葉にできなくてもわかってもらえるかも？的、重要なポイント。  めでたく入院治療を終え、元気に戻ってきた靴たち。 なんだか新品を買ってきた時よりも嬉しい。 また20年、頑張ってくださいよう！ ＊＊＊ 出石町界隈、柳町交差点界隈、奉還町界隈シリーズは 以下次号（いつの事やら..）、乞うご期待！  久々に凄く見応えのある邦画でした。 謙さん渋いなあ。 小説もよい！ 映画ともども、長編を感じさせないスピード感。 何もこの会社に限った事ではないけれど、 なんだか20年前と変わってないよなあ〜とも思ったり。 沈まぬ太陽 公式サイト 関連インタビュー記事 関連TVドラマ
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