PETIT PINE A GO GO!

3/4月営業日のお知らせ

ふくふく玉子焼き

プチパインの定番。ふくふく玉子焼き。











実は毎年ひっそりと年末お届けしていました。
今年はちょっとお正月パッケージにおめかしして、オーダーをお受け致します。
鶏ではなく鶴でおめでたく。福々になりますよう。











＊放し飼い玉子、天然鰹昆布出汁、きび砂糖、オーサワジャパンの茜醤油、
日本酒、天然海水塩（フルードセル）を使用。
＊保存料など使用しておりません。要冷蔵、3日間くらいで食べきってください。
＊だいたい5名様位でお召し上がり頂けます。/　2000円

＊12月30日（金）午後〜夕方のお届けになります。（岡山市内）
(夕方以降ですと店頭お引き渡しとなります。）
＊12月28日（水）迄にお申し込みください。086-941-1079

今年のプチクリスマス

さあさあ、今年もワクワクウキウキの季節がやってきましたよ！
ツリーはこのようになりました。











あら意外に地味..と思うなかれ。
電飾がつくとキラキラであります。ムフン。











おっ、店長オーナメント馬鹿返上か？？
いえ、それはちゃんとこちらに。











天井に枝木が生えました。



















たぶんまだまだ増殖しそうな勢い！
おかげさまで今年も番長節健在です。


空気が冷たくなりましたね。
こちらも恒例、湯たんぽも登場。
皆様風邪ひかないようになさってください。

8/7〜14

8/7

今月末ほぼ人生初テニストライを控え
少しは身体をならさにゃアカンと一年半ぶりの朝歩き。
最近周りに走っている人が確実に増えた。
トライアスロンって人も。凄いなあ。

さて歩き始めてみると
世の中そんなにランニングブームなの!? っていうくらいの人人人..マラソン大会だった。
70越えのおじさま達、既にウォームアップで走ってきている素晴らしい筋肉。見習いたい。

飲み会の前には前もって食べ＆飲んで出かけるんだけどな。



8/10

河合隼雄『未来の記憶』、赤塚不二夫マンガ大全 『ぜんぶ伝説のマンガなのだ!!』読了。
強引なくくりで、どちらも人生録。キーワードは正直さ？
前者はスタッフ(29)から借り、後者は店長(46)のセレクト。
お恥ずかしい限り。

今宵のお客様、30代しっかりポリシーを持ったフリーランスの方々。
皆顔がキラキラしてる！
世間でいうより若い世代はしっかりしていると思います。
私の方がボヤボヤだ〜

田舎南瓜がどんどん量産されてくるのでプリン焼成中、ああ暑い。
女子の『いもたこなんきん』好きというのは本当だ。
現場からするとそれに酢も加わる様。

酸っぱ好き、先月よりアサイー＋グレープフルーツを始めてみた。
ご同輩、ナンカこれ肝臓にいい感じがします！
夏バテはしたことありませんが更にパワーアップ目指します。


8/14

早朝自転車日本一周青年(20)をお見送り、墓参り＆祖父（102）参り、
無花果収穫とミッションをサクサクこなし只今昼ビール!!　
いやいつも飲んでるけど休みは格別だ。
外を行き交う人も心なしか穏やかな雰囲気。
さあこれから植木土の入れ替えできるかなあ〜　ビバ地味夏休み。

（..入れ替えできず昼寝した模様。まだまだあるさ夏休み）

7/29〜8/4

7/29

今日は久々の整体デー。ゆるむゆるむ。
最近疲れた時にはセンセのお姿を思い浮かべるだけで
何やら癒されて身体がほぐれた気分に。
安上がりな身体。

癒しといえば我らがアイドル、デイブ栞欲しさに『別冊花とゆめ』購入　
こ難しい本の一服の清涼剤。
『ガラスの仮面』が未だ連載中なのは知っていたけど
『パタリロ』もまだやってるんですね。
目頭が熱くなったというのは嘘。



8/3

夜は照明を落とし気味にして毎日がキャンドルナイトな拙店。
いつもティーライトキャンドルはドカンとまとめ買い。
しかしここのところの品質劣化が加速度的に酷い、6個に1個は使えない〜C国！
個人的な知り合いは、とってもいい人が多いのになあ。

キャンドルは営業時間にあわせ燃焼６〜8H用。
100均のヤツなど確かに短時間なのだが
サイズも見た目もおんなじで中身の何が違うんだろうね。



田舎便で大粒ブルーベリーがたくさん届く。
もちろん安心の無農薬。
採れすぎて放置して木のままドライになってたりする。幸せなことだ。

タルト生地には一日かかるので、
いや正直に言おう（笑　オーブンが熱いので
カスタードクリームたっぷりにショートブレッドビスケット添えで。
ザ・カロリー!!甘いもん食べる時に気にするな！
あ、日替わりメニューはほぼ毎日更新してます。



8/4

昨年忘年会で熱唱している方々を拝見し、
もし私が一人AKB48やるんなら、絶対やらないけど、
書き割り人形つくってこうじゃないか？って話してた案が..ヤラレタ〜
サカナクションかっこいいですね。

レイハラカミさん残念。
あまり新しいのは聴かない方なんだけど、
彼の創る音はぽっこり優しいというか不思議な感じだった。


今週末は花火大会。
夕方から車の通行はアウトになるので周辺の方はご注意を。
ウチは..毎年花火時は暇なんだよね〜〜（笑
花火音だけ聴きながら線香花火でもする？

徒然twitter（7/20〜23）

なかなかブログが書けないので、
140字なら気軽にいけるかも！と最近twitterを始めてみました。
で、そちらから転載＋αしてブログ風にしてみます。
これなら続けられるかしらと願いをこめつつ。




＊＊＊




7/20
田舎のぼっちゃん南瓜がポクポク甘い。
今年はトマトはイマイチだが南瓜は旨い。芋類が土に合っているのかも。
本日ちょっとだけ涼しいので、珍しくチーズケーキにしてみる。
久々のオーブン..やはり暑いというか熱い！
つくづくケーキ屋さんやパン屋さんは毎日大変だ！
三つ子の魂、いつも目指すのは昔食べた『ラ・ポムベール 』の南瓜プリン。
生地の濃さのバランスとでかさがよかった。こういうのってたっぷり食べたい。



7/22
ピラティス帰り、道々気になっていたパン屋さん。
見た目は古くからあるお惣菜パン屋..なんだけど天然酵母パンがとってもイケる！
しかもうぐいす豆入り、生地のほのかな塩味とマッチしてかなりツボ！
クリームパンも旨。 有機イチゴジャムもあったりしてヤルなあ〜　
高校のすぐ近くなのでボリュームもあり手頃な値段。
こちらの高校生は幸せモンだ！
次回バゲットを試したい。お洒落パン屋より落ち着くんだよね。



やっぱり買っちゃう『ぴあ』最終号。
なんとなく覚えてる表紙もあるなあとひたすら懐かしい。
とくに付録の創刊号のライブ情報に萌える。憧れの時代だ。
この雑誌がどんだけ辺境？のミニシアターやギャラリー、ライブハウスに連れて行ってくれただろう。青春。
ネットは存続ということだが、例えばamazonでポチるのと、既存書店をゆらゆら歩くのとは別モノ。
レコードとまでは言わないが、CDのジャケ買いするのと一曲をダウンロードするのとは違うんだ。
ノスタルジー。



7/23
『東京の空の下オムレツのにおいは流れる』『クレーの食卓』読了。
って読書って感じじゃないですが。どちらも装丁がいい。
シンプルというよりかなり質素な昔レシピは沁みる。
本来こういうのでいいんだよね。奇をてらいすぎてないか？頭でこねくりまわしてないか？と自省しながらランチ準備！　
定番と新しいメニューのバランスだ。



木次乳業さんのウマウマ牛乳を牛乳寒天に。
（クリーム分が高すぎるのかちょっと分離してしまった。。意外に難しい）
白桃入れて生姜黒蜜かけてツルリと食べる夏の味。
マンガ『きのう何食べた？』からは結構レシピを頂いてますw　
エッセイでも漫画でもこの人の食への愛情って本物だなっていうのはストレートに伝わりますね。







オマケ

接客業の鑑！

目標はユルユルで

ここ数日間読んでいます。
ストレートなエクササイズ本ではありませんが、
日々自分の性格上思い当たることや（苦笑、
昨年あたりからこうやったらフィジカルバランスがよくなるかも..と考えている事に繋がっており、ちょっと興奮気味に読んでおります。











実は昨年前半は体調急降下、浮上するまでに四苦八苦しました。
整体や鍼治療のエキスパートの方に助けて頂いたり、
スタッフにヨガを教えてもらったり、
ゆっくり時間をかけてなんとか戻ってきました。
お世話になった方々、本当にありがとうございました。


もうこれは加齢との闘い、いたしかたない（笑
できるだけ長く、健やかに仕事を続けたいので
今年も色々やってみます。
体力と気力の充実はイーブン関係。
同世代の皆様、頑張りましょう！

お正月だから正当派Rock

そこそこ大人になってから聴いたので、
同世代男子ほどの熱い思いがなかったのですが。
よおく味わうと、とってもいいですな！
遅すぎてホントすんません。















ところで、最近ネットラジオにハマってます。
ラジオ → amazon試聴 → ほしいものリスト → 深夜の判断力低下時にポチっ
→ 最初に戻る、の駄目人間スパイラルにおちいりつつあり、嗚呼。。



こんなユルユルですが、
もうゴムのスカートしかはかけなくなりましたが、
今年も元気にご飯を作って、
おいしくお酒を楽しみたいと思っております。
いや、お前が楽しんでどーするよ。
皆様に！

どうぞよろしくお願い致します！

今週のHeroes

（お約束通り？）











メリークリスマス！でした。
かなり寒いです。お風邪ご自愛ください。

今週のMr.ダンディ

フジロックでのお元気そうなお姿、何よりでした。

こうやってほぼ一年中、ひとり70〜80年代祭り。

柑橘づくし

この時期金柑、柚子をたくさんいただきます。
田舎では檸檬もたくさんなりました。

鬼柚子はクリームブリュレ。
柚子はポン酢やジュースに、皮は冷凍して出番待機。
檸檬は檸檬チェッロで、これまた三年待機（笑
金柑はきび砂糖漬けにしてつけあわせ、鶏肉と相性ばっちり。















どれも無農薬なので、あますところなく頂けて嬉しい限り。感謝。

マイブーム再来

　
来年のオーナメントにどうだろう　　







have a good time!